Haché - rustikt, præcis som navnet med en accent aigu - der nok får de fleste tunger til at slå knuder. - er et sted, placeret rimelig centralt i København K, der alligevel skjuler sig på en bette sidevej, med kun få offentlige parkeringspladser. Men som man siger: Skal man helt ind - for at opleve det bedste - og man må sige at Haché i alt sin enkelthed lever op til; "det bedste". For det bedste jeg ved, er en restaurant der ved hvad de vil - og Haché.... Ja, de vil lave burgere. Sublime gourmet burgere, til særdeles fornuftige og rimelige priser. Selve besøget: På Haché blev vi i entreen mødt af to smilende tjenere. Der hurtigt fik os, til at føle os velkomne. Bordet blev for en god ordens skyld, hurtigt tørret af - ikke at det så beskidt ud, simpelthen bare for at fjerne sommerstøvet/trafikstøvet fra de åbne vinduer. Man mærker hurtigt stemningen... her er rustikt, og HER er man velkommen. Vi fik udleveret et pænt menukort, ingen dikkedarer - valgmuligheder, tilkøb og priser var alt angivet heri. Nemt og særdeles overskueligt. Vores burgere kom hurtigt, serveret på en tallerken for sig selv - så man kunne nyde den, i alt sin egen herlighed. Dernæst kom bestilt tilbehør, og dip. Det hele smagte upåklageligt. Virkelig en god oplevelse på Haché Gourmet burger, og bestemt ikke sidste gang vi kommer der. Hvem ved... måske næste besøg kan trække alle 5 stjerner. Jeg vil bestemt anbefale Haché til andre. Tak for mad.

Lækker burger, gode fritter og velsmagende dip samt god, men noget tung dessert (dypstegt marsbar med vanilleis 👍

Gode burgere, men ikke umiddelbart bedre end mange af de andre kendte burger restautanter i København. God betjening!