Endnu engang en fantastisk aften. Deres retter er loge i øjet og parringen med vin er i en klasse for sig - sjældent set på samme niveau!
Fantastisk service, fabelagtig mad og en helt igennem suveræn oplevelse!
Maden var fantastisk og smagte rigtig godt. Hyggeligt. Hurtig og venlig betjening.
Virkelig lækker og spændende mad. Vi fik 7 retter og vinmenu. Særligt 'Blæksprutte, XO sauce, blåmuslinger, ærter & “chimichurri”' og 'Miso kulmule, fennikel, pak choi & muslingesauce' var udfordrende og en stor smagsoplevelser. På vinmenuen gjorde særligt den afsluttende Riesling Ausläse Dr. Herman
En frækkere og billigere version af det yum yum køkken, som Formel B startede (forskellige ejere). Formel-B/Uformel er bedre til at ramme rigtigt tilberedningsmæssigt, men Frank er lidt mere dristig og har et bredere smagsrepetoire. Det er irriterende, at menukortet på nettet ikke er det samme som i
Top klasse bistro - friske østers, sæsonens først kantareller på toast. Og dessert med røde bær.
Et godt vinkort, gode ting på glas.
Betjening var super, ikke anmassende, men afslappet og velvidene om både mad og vin.
Vi tog deres 8 retters menu.
Vi startede med 4 små snacks bestående af, knivmuslinger, østers, udbenet kylling vinge og carpaccio med brød. Superlækkert!
Derefter fik vi dampet torsk med hjertesalat og stegte brocco
Rigtig dejligt sted med god stemning og super velsmagende mad og vin.
En god menu med 8 serveringer bestående af 4 snacks, 3 salte serveringer og en dessert. Alle retter sad lige i skabet og smagte helt fantastisk eneste anke var at retterne måske lige var lidt små.
Men vil klart anbefale stedet så
An error has occurred! Please try again in a few minutes