Hej Bolværket. Jeg ved det har været hårde tider for mange restauranter og jeg har gjort mit for at støtte jer. Nu har jeg siden feb 2020 altså over et år bestilt pizzaer hos jer mellem 1-4 gange om ugen. Ja nærmest en slags pizzakur dog med undtagelse af nogle forretter indimellem. Både jeg og mine gæster har været glædeligt tilfredse overvejende gange. MEN der er én person, som har gjort livet og oplevelserne bedre for både mig og mine kunder samt venner og familie. Kimmie, hvis jeg staver det korrekt, har været så fantastisk og sød med et serviceniveau og overskud mere end almen forventet. Hun er medårsag til jeg bestiller oftere og jeg ved at når jeg får fat I hende pr telefon, kan hun endda næsten altid huske mine typiske ordrer. Den slags medarbejder er guld værd. Jeg har ingen aktie i at skulle rose nogen men jeg tog mig tiden, fordi jeg synes det var på sin plads at fremhæve jeres medarbejder/ansatte som gør en ekstra indsats, når nu hun gør bestillingen og serviceoplevelsen så god. Jeres kokke er selvfølgelig også talentfulde og laver noget skøn mad og andre ansatte har også været søde ved mig, da min bestilling er lidt anderledes end det der står på kortet. ;-) Ros til jer også - tak for at holde åbent i en sådan tid vi har været igennem. Det har betydet meget for livskvaliteten når der er lockdown og andre restriktioner.