vildtfangede rejer anrettet med braiserede urter, hvidløgsdressing og hjemmebagt brød.
92 kr
Rejecocktail
serveret med rejer , asparges, stenbiderrogn, dressing og hjemmebagt brød.
85 kr
Carpaccio
Serveret med hjemmelavet pesto, parmesanflager og hjemmebagt brød
85 kr
Dagens suppe
serveret med chips af jordskokke samt krydderurter og krydderolie
85 kr
Hummer bisque
hjemmelavet flødelegeret hummersuppe med butterdejslåg
92 kr
FISKERETTER
Stegte ål
400g. serveret med stuvede kartofler, hakket persille, agurkesalat, citron
320 kr
Plankelaks
stegt laksekotelet med bagt pommes duchess, serveret med kryddersmør, citron og garniture
242 kr
Hel stegt vesterhavs rødspætte
serveret med hvide kartofler, smørsauce med løg og capers, citron, dagens grøntsag
242 kr
HOVEDRETTER
Engelsk bøf
bøf af oksefilet med bløde løg, serveres med hvide kartofler, skysauce, hjl. agurkesalat
240 kr
Hvidløgssteak
bøf af Oksefilet m. hvidløgssmør, årstidens garniture, samt hjemmelavet pesto. håndskåret bådkartoffel.
240 kr
Plankebøf
bøf af oksefilet. Sprøjtet op med pommes duchess på bøgeplanke og bagt af i ovn. Serveres med dagens grønsag og kryddersmør. NB: Ønskes der større bøf, betales dette med kr. 35,- / 50 g
240 kr
Peberbøf (flamberes ved bordet (min. 2 couv.))
bøf af oksemørbrad, serveret m. årstidens garniture samt pebersauce. håndskåret bådkartoffel.
275 kr
Tournedos Bearnaise (min. 2 couv.)
bøf af oksemørbrad, serveret m. årstidens grønsager, hjemmelavet sauce bearnaise samt store pommes frites.
275 kr
Wienerschnitzel
af kalveinderlår, serveret med wienerdreng, brasede kartofler, ekstra fine ærter og skysauce
225 kr
Dansk bøf
hakket oksekød, løg, hvide kartofler, skysauce, og hjemmelavet agurkesalat.
205 kr
Stegt svinekotelet
serveres med håndskårne bådkartofler, rødvinssauce og dagens garnitur.
205 kr
DESSERTER
Flamberede figner (flamberes ved bordet) min 2 couv.))
serveres med vanilje is
84 kr
Isanretning
hjemmelavet is med frugt
84 kr
Vanille Is med Chokoladesauce
serveres med frugt
79 kr
Lune Pandekager
hjemmelavede pandekager m. vanille is, frugt og bærcoulis
84 kr
Lun hjemmelavet apple pie
med vanille is, frisk frugt og bærcoulis
84 kr
Crepe Suzette (flamberes ved bordet) min. 2 couv.))
pandekager flamberet i orangelikør og cognac , m. vanille is og rist. mandler.