Antipasti misti del giorno (circa 8 stk.) Anretning med forskellige små appetitvækkere (min. 2 pers.)
159 kr
Vitello tonnatokr - Fine skiver stegt kalv med tunsauce
119 kr
Carpaccio di barbabietolakr - Rødbedecarpaccio marineret med citron og ekstra vergine olivenolie. Tilsmagt med rucolasalat, mozzarella, mandlerflager og asparges cruditès (kan også serveres uden mozarella som vegansk forret)
119 kr
Insalata caprese di bufala campanakr - Tomatsalat med frisk mozzarella af bøffelmælk, basilikum og jomfruolivenolie
119 kr
Carpaccio di manzo scottato con rucola e granakr - Lynstegt oksekød carpaccio, marineret med citron og ekstra vergine olivenolie. Tilsmagt med parmesanflager og rucolasalat
119 kr
Polpo alla catalanakr - Blækspruttesalat med soltørrede tomater, oliven og ekstra vergine olivenolie (sardinsk opskrift fra Alghero)
129 kr
PRIMI PIATTI
Maccheroncini ”Golosi” - Pasta med kalvekød, lidt sennep, fløde og parmesan
130 kr
Ravioli tradizionali di ricotta pecorina con pomodoro e basilico - Hjemmelavede traditionelle ricotta-ravioli med tomatsovs og basilikum, serveret med revet parmesanost
135 kr
Triangoli di melanzane affumicate e caprino al burro nocciola e menta croccante - Hjemmelavet, røget aubergine-ravioli med brun smør og sprød mynte serveret med revet parmesan
135 kr
Linguine con bottarga e polvere di broccoli - Linguine bio (hvede semolina) med tørret multerogn(mugil cephalus) fra Sardinien, tilsmagt med broccolipulver
140 kr
ZUPPE
Zuppa del giornokr - Dagens suppe (spørg tjeneren)
89 kr
IL PESCE
Pesce del giorno - Dagens fiskeret (spørg tjeneren)
229 kr
LE CARNI
Piccata di vitello al Gorgonzola - Brandy flamberet sødmælks- kalvefilet i gorgonzolasauce
199 kr
Maialino al Mirtokr - Saftig og sprød svine spoleben tilsmagt med myrte fra Sardinien (autentisk sardinsk opskrift).
189 kr
Agnello alla sarda con vernacciakr - Lammeskank braiseret efter en sardinsk opskrift med Vernaccia vin
209 kr
Tonno del Chiantikr - Langtidsmarineret og -tilberedt oksekød med Chianti sauce med blandet krydderier (toscansk opskrift
199 kr
DOLCI
Tiramisù - Venetiansk dessert med mascarpone, kaffe, marsala og ladyfingers.
75 kr
Crema cotta al limoncello - Citron crèmebrulée tilsmagt med limoncello.
75 kr
Tortino di cioccolato caldo - Friskbagt tærte med hjertvarm chokolade.
75 kr
Affogato al caffe - Den autentiske, populære vanilleisdessert med hotshot espressso i.
75 kr
Dolce misto - Dessert symfoni (spørg tjeneren).
79 kr
Gelato del giorno - Dagens is (spørg tjeneren).
50 kr
FORMAGGI MISTI
Selezione di formaggi freschi e stagionati - Udvalg af friske og modne oste.