Før jeg kommer til maden, så vil gerne rose værtsskabet for en utrolig venlig og imødekommende velkomst.
Nu til maden, hvor vi fik "Helaften med det hele". Hele oplevelsen var fantastisk men jeg vil gerne fremhæve to af retterne. Først så var retten "Stegt foie Gras med syltet pærre og hindbærbalsamico" helt exceptionel - faktisk kan jeg ikke huske så god en foie gras, siden mit besøg på The Fat Duck. Den anden ret var "Braiserede svinekæber med krølle, sødt og surt i egen sky", som tog mig en tur ud i det franske idylliske landskab - retten bombarderede min gane med velsmag og perfekt tilberedte svinekæber.
Så tusinde tak for en vanvittig god aften, hvor det hele bare spillede.
Tusind tak for en fantastisk aften, jeg har aldrig i mit liv, smagt mad, med så meget kærlighed! Mødet tjener der var så opmærksomme �i får vores bedst anbefaldninger!! Og vi ses helt sikker snart igen�
Mia Ester Andersen Lusher
+5
Et sted der er værd, at blive ved med at snakke om...
Du træder ind, og får en varm og personlig velkomst, servicen var helt i top da både aftens værter og selve kokken sublimt imødekommer gæsterne.
Maden er smagfuld, kraftig og alle sanser stimuleres, da der også skal lyde en ekstra stor ros til æstetikken i både rum og serveringen. Der skyldes ned med lækre franske, spanske vine som er sammensat af Rositas, hvilket for mig, som ikke er den store vinkender, altså var en stor hjælp.
Jeg er dybt imponerende IGEN, da dette er mit andet besøg på Rositas og jeg går derfra med stimulerede sanser, som hænger ved dagene efter, og sidst men ikke mindst, så kommer jeg snart tilbage. De bedste anbefalinger herfra! ��
Mathilde Louise Kongerslev
+5
Uden sammenligning Aalborgs bedste spisested! Hyggelig lille restaurant som har gæsten i fokus og serverer sublime retter i verdensklasse. 4,5 times besøg føltes som det halve, vi kommer helt sikkert igen..
Fødselsdagsmiddag hos Johan på Rositas lørdag den 22.4.: Kæmpesucces og alt i top fra vi kom, til vi gik. Vi kan kun bruge ordet: Perfekt. Modtagelsen, den helt igennem velsmagende og lækre mad, vinene tilpasset maden, serveringen, omsorgen for vores velbefindende. Super ! Tak fra os alle for en fantastisk og uforglemmelig aften.
Poul Henrik Ebdrup Nielsen
+5
Rositas Bistro, navnet yder på ingen måde retfærdighed til restauranten. Måske derfor mine forventninger ikke var særligt høje ved ankomsten. Men lad mig sige det straks. Benene blev fejet væk under mig og vi havde en aften, som jeg vil huske med kæmpe glæde i rigtig mange år fremover. Vi ses 100% sikkert igen.
Vanvittig god mad og fantastisk service - kan kun anbefales �� Vi valgte en helaftens menu, som var super godt ��
Var så heldig å få plass på Rositas første kvelden vår i Aalborg. Da vi ankom ble vi møtt med ett smil og veldig hyggelig betjening. Vi var så heldige å få ett eget sjarmerende rom for fire. Menyen var utsøkt, forret rotfrugt suppe m bacon, var utrolig god. Hovedrett and og fem oster til dessert. Alt var utrolig godt og flott presentert. Drikken til maten var godt balansert og passet utmerket. Vi fikk smake på vinen før glassene ble sjenket opp.
Har intet negativt å si om plassen � atmosfæren, servicen og maten. Alt var utmerket.
Simpelthen en super hyggelig restaurant med kanon betjening. Fremragende mad og alt fungere bare
Birthe Kallestrup Jakobsen
+5
Det var vores første besøg, og det bliver absolut ikke det sidste.
Vi valgte en helaftensmenu og sikke en symfoni af smagsoplevelser.
Meget hyggelige lokaler og betjeningen var helt i top �
Anders Bjerregaard Hansen
+5
Fantastisk sted kan klart anbefales super service�
Fantastisk mad, skønne omgivelser, god service... Den bedste restaurantoplevelse i Aalborg til dato... :-)
Super lækker mad� skønne, hyggelige lokaler og ikke mindst, fantastisk betjening�
Bestemt et besøg værd�
Spændende veltilberedt ordentlig mad - god vinmenu - nærværende, hyggeligt og god service.
Alt var godt. God forret. God hovedret. God dessert. Gode drinks. God betjening. Bedste anbefaling herfra.
An error has occurred! Please try again in a few minutes