Line Kiilsholm Ottesen
+5
En stor oplevelse hvor alt - mad, vine og betjening bare gik op i en højere enhed. Vi blev blæst bagover af det hele og kommer helt sikkert igen. Kan kun anbefale et besøg på Tabu!
Helt og aldeles fremragende menu vi fik primo maj 2017. Der er virkelig kælet omkring alle detaljerne; maden, vinen, serveringen og stemningen. Kreative og stemningsfyldte retter i ligeså stemningsfyldte og kreative "tallerkener". Den bedste hovedret, jeg nogensinde har smagt, fik jeg på Tabu. Og to af de bedste hvidvine, jeg har smagt, fik jeg på Tabu. Havde jeg mere tid, brugte jeg markant flere timer af mit liv der!
En aften hvor vi tournerede rundt i Nordjyllands og Himmerlands kulinariske råvarer. Restaurant Tabu twistede, legede og kreerede de mest fantastiske smagsoplevelser ud af de lokale råvarer. Vi var hensat til en anden verden og nød alle serveringer. Det var superp�. Og vi si'r bare: På gensyn! !!!!!
Forstår slet ikke at dette sted ikke fik en Michelin stjerne. Jeg giver dem 5. Tak for en oplevelse i himlen. Omgivelser, personale maden og vinen var i topklasse. En flot tråd igennem hele aften hvor alle sanser blev brugt. Gastronomi der er spændende, flot, yderst velsmagende og stadig nede på jorden og nærværende. Kommer helt sikkert igen🤩🤩🤩🤩🤩
Tak for en dejlig 10 retters (16 serveringer) med super vin-menu og juice-menu til vores datter - udsøgte smagsoplevelser og utrolig fin præsentation af maden.
Vi kommer helt sikkert igen!
Martin Krogstrup Nielsen
+5
Helt igennem fantastisk! Hvor er Michelin stjernen? Den må helt sikkert være på vej! Det vil være så fortjent. Fantastisk mad, præsenteret af kokkene. Gennemført betjening af tjenerne. Fantastisk mad, vin og pairing.
Det er den uden sammenligning bedste ikke-michelinstjerneramte restaurentoplevelse jeg har haft i Danmark i år. Her i det nordjyske glem alt om Ruths eller Mortens Kro, Tabu er en ufatteligt meget mere kompleks helhedsoplevelse.
Fem meget store stjerner herfra efter en fantastisk aften. Af hjertet tak 😍👍🍾🥇
An error has occurred! Please try again in a few minutes