Stuen Th menù, Århus
Stuen Th Århus - Menu
FORMIDDAG I CAFÉEN
Brunchplanke
99 kr
med bobler
12 kr
Smurt bolle med smør & ost samt lidt frugt
35 kr
Uimodståelige croissanter & Pain au chocolat
20 kr
Økologisk kaffe
35 kr
The fra A.C. Perchs
35 kr
Varm chokolade & Chailatte
40 kr
FROKOST
Frokostplatte
laks, grønt, kyllingesalat, humus, charcutteri, ost & hjemmebagt brød
12 kr
Quinoasalat med vintergrønt & friskbagt brød
mandler, æbler, rød, hvid & grønkål
79 kr
Laks med dildmayo, urter samt syltede fennikel
59 kr
Asparges, rejer, mayo, urter & boghvedeknas
59 kr
Kyllingesalat på ristet rugbrød med urter & knas
59 kr
Grøn pesto, avocado/ærtecreme & ristede mandler (vegan)
59 kr
AFTEN
Tapasplanke
Består af, letsaltet letrøget laks, hjemmerørt kyllingesalat, 3 x charcuteri fra Troldgården, Arla Unika oste, syltede rødløg & græskar, 2 tarpenader & 2 x hjemmebagt brød
14 kr
Laks med dildmayo, urter, syltede fennikel på hjemmebagt brød
59 kr
Asparges , mayo, rejer & boghvedeknas hertil friskbagt brød
59 kr
Kyllingesalat på ristet rugbrød med urter & knas
59 kr
Jordskokkesuppe med beder & croutoner
79 kr
Pasta Ragú Piemontese (bolognese med frilandskød, friske urter & grønsager)
99 kr
3 x chacutteri fra Troldgården med trøffelcreme, syltede rødløg & friskbagt brød
59 kr
Tartar med pocheret æg & friske sorte vintertrøfler
11 kr
Uden trøfler
79 kr
4 x Arla Unika osteplanke, orangehonning & friskbagt brød
59 kr